2014年10月30日
「第4回 遠州バザールをふりかえる」うなぎの井口 編
1階展示場 屋外 満腹マルシェ
うなぎの井口
当店は創業27年、浜北区にあるうなぎの持ち帰り、地方発送の専門店です。
特徴は、国産うなぎを地下100mから汲み上げるアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼きあげております。
蒲焼のたれは、三温糖と地元蔵元「花の舞」のお酒を使用し、まろやかな甘さが特徴です。
素材の美味しさがわかる白焼がメインで簡単に蒲焼に調理できるレシピもお付けしています。
〒434-0041 静岡県浜松市浜北区平口253-1
Tel . 053-586-6863
HPアドレス:http://www.una-iguchi.jp
Facebook:https://www.facebook.com/unagi.iguchi
うなぎの井口
当店は創業27年、浜北区にあるうなぎの持ち帰り、地方発送の専門店です。
特徴は、国産うなぎを地下100mから汲み上げるアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼きあげております。
蒲焼のたれは、三温糖と地元蔵元「花の舞」のお酒を使用し、まろやかな甘さが特徴です。
素材の美味しさがわかる白焼がメインで簡単に蒲焼に調理できるレシピもお付けしています。
〒434-0041 静岡県浜松市浜北区平口253-1
Tel . 053-586-6863
HPアドレス:http://www.una-iguchi.jp
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Posted by enbaz at 13:45│Comments(0)
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